Passione, Ambizione, Genuinità

Drink e caffetteria per ogni momento della giornata

Entrare da MIND significa vivere un’esperienza che va oltre il semplice gusto. L’ambiente, dal design moderno e accogliente, è studiato per trasmettere comfort e relax: luci calde, arredi curati e un’atmosfera che invita a fermarsi, chiacchierare e concedersi una pausa speciale.

Il luogo ideale per ogni momento della giornata: dalla colazione ricca e genuina, ai pranzi leggeri e veloci, fino agli aperitivi conviviali e alle cene. Qui troverai una combinazione unica di qualità, piatti artigianali, cocktail e proposte internazionali, sempre con un’attenzione alla freschezza e alla varietà.

Risvegli di gusto

Caffetteria

La caffetteria di MIND è il punto di partenza ideale per ogni momento della giornata. Dalla classica tazzina di espresso alla selezione di cappuccini, latte macchiato e alternative vegetali, ogni caffè è preparato con miscele di qualità per regalare un’esperienza intensa e aromatica. A completare l’offerta, croissant freschi, dolci artigianali, pancake e crêpes: un vero rituale mattutino che coniuga tradizione salentina e proposte internazionali.

Una mano che mescola un cappuccino schiumoso in una tazza nera Mado, un croissant e dei bicchieri d'acqua su un tavolo.

Equilibrio & freschezza

Pranzi & Cene

Un concept che va oltre la colazione e accompagna i vostri momenti anche a pranzo e a cena. Piatti creativi, porzioni equilibrate e proposte pensate per ogni esigenza rendono l’esperienza completa e appagante. In un ambiente accogliente e dal design raffinato, convivialità e gusto si fondono, regalando attimi di relax e sapori che sorprendono in ogni occasione.

Club sandwich tagliato in diagonale e fissato con stuzzicadenti, condito con salsa gialla su un piatto bianco.

Brindisi e convivialità

Cocktail & Aperitivi

Quando arriva il momento di staccare, MIND si trasforma in un punto d’incontro dove gustare cocktail curati nei dettagli e aperitivi abbondanti. Dai classici intramontabili ai mix più originali, ogni drink è accompagnato da stuzzichini di qualità che rendono l’esperienza conviviale e appagante. Perfetto per rilassarsi dopo il lavoro o iniziare la serata con amici, l’aperitivo di MIND unisce gusto, atmosfera e socialità.

Il barista guarnisce un cocktail rosso con mirtilli e menta in un bicchiere alto, con il logo visibile.

Sapori unici

Pancake

I pancake diventano i protagonisti assoluti, disponibili in un’infinita varietà di gusti e combinazioni. Soffici e golosi per chi desidera un momento di pura dolcezza, leggeri e proteici per chi ama prendersi cura di sé senza rinunciare al piacere. Una proposta versatile che sa conquistare tutti, dai più piccoli ai palati più raffinati, trasformando ogni assaggio in un’esperienza unica.

Panino con arepa, prosciutto, rucola e formaggio grattugiato su un piatto nero.
Icona di un telefono nero con onde sonore, che indica una chiamata.

dalla caffetteria ai drink, dall’aperitivo alla cena. Un locale moderno e accogliente che unisce gusto e convivialità!